コーヒー豆 | SPARK COFFEE

ジャパンバリスタチャンピオンシップ2024

最終順位全国7位でした！(625.5点）応援ありがとうございました。

競技動画はこちら

“おいしいコーヒーで、パッとする一日”

-Good coffee sparks your day-

「今日はパッとしない一日だった」

一日の終わりに、そう思うことってありますよね。

私たちは、その感想を変えたいと思っています。

スパークコーヒーは、子育て中の夫婦で営む小さな自家焙煎コーヒーショップです。

仙台駅から徒歩15分の路面店。

地域の方はもちろん、遠方からも足を運んでくださるお客様がいます。

目指すのは、すっきりしていて甘く、パッと明るい気分になれるコーヒー。

そんな私たちのコーヒーを介して、あなたの一日に輝く瞬間がありますように。

“おいしいコーヒーで、パッとする一日”

-Good coffee sparks your day-

COFFEE LINE UP

定番商品のラインナップです。

このほかにスポット商品が加わります。

全ラインナップはこちらから。

スパークのコーヒーについて

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OWNERS

ROASTER
YOSHIYA TANAKA
ロースター/田中義也

焙煎人です。

「スペシャルティコーヒーだから」ではなく、

「スパークコーヒーの焙煎だから意味があるのだ」と思って選んでいただけるような仕事がしたいと思っています。

毎週ボルダリングジムに通っています。

ポッドキャストで毎週、好き勝手喋っています（たまに娘もカットインします）。

2017年から、「ジャパンバリスタチャンピオンシップ」に競技者として参加しています。

そのことが、バリスタとして研鑽を積んでいくためのモチベーションになっています。

好きなことは走ること、泳ぐことですが、最近は筋トレにハマっています。

目指すはマッチョなバリスタ！